Сыроедческие ПП конфеты: универсальный рецепт

Сегодня встречались с сестрами и я решила сделать сыроедческие ПП конфетки 🍬 Рецептов в Интернете много, так и ищите: “сыроедческие конфеты”. Я не сыроед, но я всегда ЗА полезные конфетки 👍 Все они крутятся вокруг трех главных ингредиентов:

🍬 сухой сыпучей основы (кокосовая стружка, миндальная мука, измельченные орехи, перемолотый кунжут, натуральный какао-порошок и т.п.)

🍬твердого масла (коксовое, какао-масло и т.д.)

🍬подсластителя (банан, замоченные сухофрукты, финики, мед, стевия, кэроб и т.п.)

Я использовала то, что было дома: кокосовую стружку, перемолотый в кофемолке арахис, кокосовое масло  и мед.

1️⃣Масло и мед растопить или размять вилкой если и так мягкие. Сухую основу соединить с маслом и медом, перемешать.

2️⃣Мокрыми руками скатать шарики (скорее отжать и придать круглую форму), обвалять в кокосовой стружке или необжареном кунжуте (он белый). Я не обваливала, а посыпала кокосовой стружкой каждый шарик прямо в руках, чтобы не развалился.

3️⃣В холодильник на ночь или хотя бы на пару часов перед подачей, чтобы конфетки затвердели.

Вот вам универсальный рецепт любых сыроедных конфет. Основу, масло и подсластители можно комбинировать на свой вкус. Порядок приготовления остается таким же.

Экспериментируйте! Утром к кофе просто класс ☕️ Да и не к кофе – тоже!😋