Домашний хлеб
Домашний хлеб (без замеса)
Прекрасный хлеб, очень «безхлопотный» вариант и замечательный результат: не требует замеса, залили ингридиенты водой, чуть размешали и оставили на 12 часов, около 45 минут на выпечку (с вечера поставили тесто, на фаджр можно есть свежий хлеб!) Рецептом поделилась одна сестра, впоследствии нашла в Интернете видео, так что пожалуйста – пошаговый рецепт с видео. Всем прятного аппетита!
Видео (на английском):
убираем звук! содержит музыку в начале
[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=13Ah9ES2yTU]
БисмиЛляхи р-Рахмани р-Рахим (не забываем говорить перед любым приготовлением пищи):
- Мука — 3 стак.
- Дрожжи сухие — 1 ст. ложка
- Соль — 1,5 ч.л.
- Вода (комнатной температуры) — 1,5 стак.
