Домашнаяя лапша
Домашняя лапша, которая не разваривается!
(фото-рецепт)
БисмиЛлаhСначала сделаем лапшу:Два яйца взбить с 1 ч.л.соли и вылить в муку
Замесить крутое тесто
Раскатать в тонкий пласт и порезать на такие полоски
Посыпать их мукой, сложить вместе и нарезать лапшу
Лапшу рассыпать по столу, пусть подсохнет
Лапша, замешанная на яйцах, без воды – не разваривается!
