Записи с меткой "здоровое питание"

Азбука здорового питания, или 20 фактов о том, что и как надо есть

        25 октября 2010              4 комментария


1. Еда нужна для жизни. Любая еда – это не просто удовольствие или ритуал. Любое съеденное блюдо поставляет в организм энергию и вещества для поддержания здоровья.

2. Питайтесь полноценно. Соотношение белков, жиров и углеводов за день должно примерно равняться 1:1:4. Запомнить правильные пропорции можно с помощью простого приема: представьте тарелку, разделенную на три одинаковых части. Две из них занимают углеводы, а третью поровну делят белки и жиры.

3. Разнообразьте рацион. Одни и те же продукты на столе – это скучно и чревато недобором важных питательных компонентов.

Получить необходимый набор витаминов, микроэлементов и минеральных веществ можно только из длинного списка продуктов, большинство из которых вполне доступны: овощи, фрукты, мясо, рыба, орехи, молочные продукты, бобовые, хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, ягоды и зелень.

4. Ешьте чаще. Как ни парадоксально, чтобы не набирать вес, надо есть чаще. Плотно позавтракайте, нормально пообедайте и скромно поужинайте, в промежутках между ними – перекусите фруктами, а перед сном — кисломолочный напиток. Таким образом вы не будете испытывать чувство голода и сможете контролировать качество и количество принимаемой пищи.

Далее…

Питаемся правильно: вред рафинированных продуктов

        23 августа 2010              2 комментария

Каждый из вас является пастухом, и каждый из вас несет ответственность за свою паству. Правитель является пастухом и несет ответственность за свою паству; мужчина является пастухом для своей семьи и несет ответственность за свою паству, женщина является пастухом в доме своего супруга и несет ответственность за свою паству, слуга является пастухом для имущества своего хозяина и несет ответственность за свою паству. Итак, каждый из вас является пастухом и несет ответственность за свою паству”

(Бухари и Муслим)

Женщина – хранительница домашнего очага, комфорта и уюта в доме. Мужчина обеспечивает дом и семью необходимыми ресурсами, создает внешнюю защиту, а в центре защищённого от невзгод пространства правит женщина. Она не просто готовит пищу, она строит будущее своей семьи, закладывая одну из важнейших основ – здоровье. Такова одна из больших ответственностей, которые возложил Всевышний Аллах на женщину. И чем более полезными будут блюда, приготовленные с соблюдением всех предписаний Всевышнего, тем более счастливое и здоровое будущее ожидает и её саму и всех членов семьи инша Аллах.

Что такое рафинирование и почему оно причиняет вред здоровью

Что такое рафинирование

Одним из наиважнейших факторов, влияющих на потерю продуктами питания пищевой ценности, является рафинирование. Для начала дадим внятное определение понятию рафинирования. Рафинирование – фабрично-заводские процессы, благодаря которым продукт получает окончательную очистку или отделку, например, в металлургии или пищевой промышленности. В процессе рафинирования натуральный продукт разделяется на составные части, некоторые из которых пускают в отходы вместе со значительным количеством питательных веществ.

В природе пища, которую едят самые разные животные, имеет одну общую черту: кроме витаминов и минералов она содержит вспомогательные вещества, способствующие ее перевариванию и полноценному усвоению. Другими словами, Аллах уже создал механизм помощи организму для извлечения питательных веществ из пищи. Поэтому при рафинировании, когда часть питательных веществ, необходимых для усвоения продукта, уходит в отходы, продукт становится неполноценным, потому что теперь он не может быть полностью усвоен.

Рассмотрим на примерах вред рафинированных продуктов:

Далее…

Рецепт для бодрости: яблочный уксус

        2 июля 2010              1 комментарий

Общеукрепляющие рецепты для бодрости во всем теле:

1. Утром, сразу после подъема, на голодный желудок ежедневно выпивать 1 столовую ложку яблочного уксуса, предварительно смешав его с раствором из 1 чайной ложки мёда и стакана воды комнатной температуры.

2. Просто стакан тёплой воды с растворённой в ней столовой ложкой яблочного уксуса (без меда), принятый с утра на голодный желудок, помогает потерять вес, придаёт энергию и способствует пищеварению.

Предупреждение! После принятия раствора яблочного уксуса не забывайте прополоскать рот, так как уксус разъедает эмаль зубов так же, как и любая другая кислота.


Еще о полезных свойствах яблочного уксуса:

Содержание:

  1. Яблочный уксус
  2. Калий: волшебник яблочного уксуса
  3. Особенно полезные компоненты яблочного уксуса
  4. Приготовление яблочного уксуса
  5. Очищающие свойства яблочного уксуса
  6. Яблочный уксус в борьбе с ожирением
  7. Яблочный уксус против рака
  8. Уксус помогает справиться с диабетом 2-го типа
  9. Уксус ради красоты
  10. Рецепты красоты с головы до ног
  11. Общеукрепляющие рецепты и рецепты для избавления от лишнего веса
  12. Сроки хранения
  13. Противопоказания

Далее…

2010 © Сестрам · Войти · Работает на WordPress

Goodwin