Day

24 июня, 2010

24
Июн
2010
0

Средневековая мусульманская кухня

Кастрюля и ее содержимое Успех блюда, как говорил повар султана, зависит, прежде всего, от чистоты посуды и продуктов. Ибн Сейяр и другие...
Read More
24
Июн
2010
0

В помощь хозяйке: как определить вес продуктов?

Как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая? Сколько грамм воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке? 1 чайная...
Read More