Рецепт на сухур: овсяная каша
Овсяная каша считается одной из самых полезных среди каш. Любая разновидность овсянки богата жирами (6-7%) и белками(14-16%). В ней достаточно метионина, холина... Read More
Что приготовить из скисшего молока?
Непастеризованное молоко не хранится долго. Но и из скисшего молока можно приготовить столько всего! Что приготовить из скисшего молока? Рецепты. 1. Домашний... Read More
Хейс — блюдо, которое любил Пророк (да благославит его Аллах и приветствует)
В своем рассказе о женитьбе посланника Аллаха, мир ему и благословение Аллаха, на Сафиййе Анас рассказывал: «Когда Пророк, мир ему и благословение... Read More
Лепёшки Наан
Эти среднеазиатские лепёшки обычно выпекаются в тандырах – глубоких глиняных печах. За неимением оной, лепёшки можно выпекать в очень горячей духовке на... Read More
В помощь хозяйке: как определить вес продуктов?
///
Как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая? Сколько грамм воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке? 1 чайная... Read More